Les fraises se présentent comme le fruit qu’on aime particulièrement durant l’été. Toutefois, il est possible d’en récolter courant les mois de septembre et d’octobre. Pour particulièrement profiter de ces fruits, il est important de planter les fraisiers au bon moment. Que faut-il donc savoir sur ces plantes ? Quelle est la bonne période pour les planter ? Comment les entretenir ? Découvrez les éléments de réponses dans cet article.
Sommaire
Le fraisier : qu’est-ce que c’est ?
Le fraisier, plante issue de la famille des Rosacées, est une espèce vivace et très rustique. Il possède des feuilles constituées de 3 folioles ovales dentées que porte un pédoncule long. Quant à ses fleurs, elles sont petites, blanches et quelquefois roses ou rouges compte tenu des variétés. La floraison du fraisier commence à compter du mois d’avril et se poursuit jusqu’en octobre pour les variétés remontantes connues pour leur production multiple. Selon la variété, le fruit est conique, moins allongé avec un teint rouge agréable à voir à la maturité, d’où la fameuse appellation de rouge fraise.
Le fraisier est retrouvé en bordure des massifs fleuris, mais aussi en :
- Bordures des massifs fleuris ;
- En pot ;
- Jardinières ;
- Carrés potagers.
Les variétés remontantes donnent les premières fraises généralement dès leur première année. Les autres variétés suivent pour la plupart l’année qui suit.
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Quand s’effectue la plantation des fraises en jardinière ?
Courant le mois de septembre à novembre et de février à avril s’effectue la plantation des fraisiers en jardin. Mais celle-ci ne concerne que les fraisiers fournis en racines nues. En ce qui concerne les plantes à godet, leur plantation peut se faire durant toute l’année, mais pas pendant le moment de gel intense, de haute chaleur ou encore de forte sécheresse.
Pour faire simple, les premières semaines de l’automne, courant les mois de septembre octobre, se présentent comme la meilleure période pour mettre en terre les fraisiers. En effet, le sol est encore chaud et humide, ce qui est très intéressant pour un meilleur enracinement des plants et une bonne production l’année qui suit. Par ailleurs, le fraisier est une plante qui s’adapte à n’importe quel type de terre. Cependant, il adhère particulièrement à celle riche en humus et fertile.
Pour réussir sa plantation des fraisiers en jardinière, il est conseillé de privilégier les endroits dégagés qui bénéficient d’un bon rayonnement. Dans un milieu au climat chaud, il est possible de planter des fraisiers dans un cadre légèrement ombragé.
Quelle démarche pour entretenir les fraisiers en jardinière ?
Quoique ce soient des plantes faciles à cultiver, les fraisiers nécessitent quelques soins. Pour commencer, il est conseillé de couper au ras du pied les stolons et les tiges rampantes en tenant compte de leur évolution. Une fois l’automne passé et les dernières fraises récoltés, il est conseillé de couper les feuilles sèches. En temps sec, les plantes doivent être arrosées en eau de manière régulière et modérée en dehors, bien entendu, des fortes gelées afin d’éviter que les racines ne pourrissent.
Par ailleurs, il est aussi conseillé d’effectuer un apport d’engrais spécial fraisier en jardinière lorsque le printemps commence. La même activité doit être reprise après la première récolte qui a lieu en juin/juillet, dans le strict respect des doses recommandées au niveau de l’emballage. Pour terminer, il faut remarquer que les fraisiers sont assez résistants. Toutefois, il peut leur arriver d’être atteints de quelques maladies fongiques. Dans ces cas, l’application de Bouillie Bordelaise est suffisante pour contrer les maladies.
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